27 Haziran 2019 Cuma

27 Haziran 2019 Cuma

Yufkalı Ekmek Kadayıfı veya Kekli Baklava

Bizim evin ağız tadına göre mükemmel bir tarif. Ama benimki kekli baklava değil, baklava yufkalı ekmek kadayıfı oldu.  Tarifi bire bir uyguladım fakat fırın sıcaklığını 170 yerine yanlışlıkla 120 dereceye ayarlamışım. Geliyorum gidiyorum kızarmamış yufkalarım. İşim de çoktu o gün, zamanın ne kadar geçtiğinin de farkında değilim. Yaptığım yanlış sıcaklık ayarını da fırını kaparken fark edebildim.
O uzuuuuun sürede benim kekim yavaş yavaş, pişti, yufkalarım da anca hafif hafif kızardı. Servis için kestiğimde de sanırım yavaş pişmenin etkisiyle ekmek kadayıfı gibi çok sayıda irili ufaklı hava boşluklu bir kek ile karşılaştım. Lezzeti de eşime ekmek kadayıfını çağrıştırınca, kekli baklava bizde yufkalı ekmek kadayıfına dönüşmüş oldu.


Related news

  • Özbek Pilavı Tarifi Orjinal Videosu
  • Oksitlenmiş Kol Saati Nasıl Temizlenir
  • Etli Mardin Usulü Yaprak Sarması (Ekşili) Tarifi
  • Kırmızı Uzun Kollu Abiye modelleri
  • Kuş Kafesi Nasıl Temizlenir

  • 27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma


    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma

    27 Haziran 2019 Cuma