Bulgurlu Sulu Köfte

Bulgurlu Sulu Köfte


Sponsorlu Bağlantılar

Bulgurlu Sulu Köfte
6 kişilik
Hazırlama süresi:30 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Malzemeleri:

400 gram kıyma

1/2 su bardağı bulgur

1 adet orta boy patates

1 adet havuç

2 adet orta boy soğan

2 adet diş sarımsak

1 fincan un

1 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı salça

1 adet limon

3-4 dal kekik

Bir MiktarYenibahar

Bir Miktar Pul biber

Bir Miktar Karabiber

Bir Miktar Kimyon

Yeterince Sıvı yağ, ayçiçek veya mısırözü

Yettiği Kadar Tuz

1 litre. su

Bulgurlu Sulu Köfte


Sponsorlu Bağlantılar

Yapılışı:Derin bir kaba koyduğunuz kıymaya bulgur, rendelenmiş 1 soğan, sarımsak ve baharat ekleyin. Yoğurarak köfte harcını hazırlayın. Fındık büyüklüğündeyuvarlak toplar yapın. Un serpilmiş tepside biriktirin. 1 lt. suyu bir tencereye koyun.

İçerisine 1 adet soğanı rendeleyin. Küp küp doğranmış patates, havuç ve salçayı ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın. Unladığınız köfteleri kaynamakta olan salçalı suya yavaş yavaş ilave edin.

Orta hararetli ateşte 20 dakika pişirin. Altını kapatın. Ilınması için bekleyin. Limon suyu ve yumurta sarısını çırparak terbiyeyi hazırlayın. Bu terbiyeyi köftelere ılıdıktan sonra ekleyin.



Related news

  • Çarpık Bacak Ameliyatı: Çarpık Bacak Estetiği
  • Rüyada La İlahe İllallah Demek İslami Tabiri
  • Ekşili Kuru Patlıcan Dolması Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
  • Patlıcanlı Kuskus
  • Kartondan Yemek Masası Süslemesi Yapımı

  • Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte


    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte

    Bulgurlu Sulu Köfte