Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

Çikolata Kremalı Muzlu Pasta
Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

Hazırlanışı:


  1. Pandispanya için yumurta sarısı ve beyazlarını ayırın.
  2. Yumurta sarılarını ısıya dayanıklı bir kaba koyun cam ya da çelik.
  3. Şekerin yarısını yumurta sarısına dökün.
  4. Benmari usulü sürekli karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
  5. Eriyince hemen kenara alın ve yumurta beyazlarını iyice köpürtene kadar çırpın.
  6. Şekerin geri kalan yarısını da ekleyip iyice krema kıvamına getirerek çırpın.
  7. Sonra yumurta sarılı şekerli karışımı da bir kaç dakika çırpın.
  8. Vanilyayı tuzu elenmiş unu ve nişastayı ekleyip çok az çırpın.
  9. Sonra 3 seferde köpürmüş yumurta beyazlarını hafif hafif ekleyin havasını kaçırmadan karışıma yedirin.
  10. 18-21 cmlik kalıp kullanarak 3-4 kat elde edebilirsiniz.
  11. Kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyup harcı dökün ve 170 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  12. Ben iki adet 18 cm lik kalıpta pişirdim.
  13. Kek harcını iki kalıba bölüştürdüm ve her bir parçayı ikiye bölerek 4 kat rahatlıkla elde ediliyor
  14. Çikolataları benmari usulü eritin ve fındık kremasıyla beraber çırpın.
  15. Soğuk kremayı ekleyip krema kaybolana kadar çırpın, Çok çırpmayın pütürlü olmasın.
  16. Kekleri çok az sütle ıslatın ve aralara krema ve muz koyarak pastayı tamamlayın.
Afiyet olsun.
Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

Related news

  • Oksana Strunkina: House-2 ye katılım ve projeden sonraki hayat
  • Etiket: bitki çayları
  • Antihipertansif ilaçlar
  • KPSS puanlarının geçerlilik süresi değişti
  • Ekşili Pazı Salatası Videosu

  • Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta


    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta

    Çikolata Kremalı Muzlu Pasta