loading...


Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye


Sponsorlu Bağlantılar

Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye
Yaklaşık 36 adet:kurabiye
Hazırlık süresi: 15 dakika
+ 20 dakika dinlendirmesüresi
Pişirme süresi; 10-12. dakika
Zorluk derecesi; 1
Malzemeler:
300 gr. un
75 gr. kakao
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
500 gr. doğranmış bitter çikolata
4 adet iri yumurta
2 tatlı kaşığı vanilya esansı
150 gr. oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
300 gr. esmer şeker
100 gr. toz seker


Yapılışı:
Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu orta boy bir kabın içinde karıştırın. Kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine oturttuğunuz bir kabın içinde çikolatayı eritin. Kenarda bekletin. Yumurtaları ve vanilyayı küçük bir kabın içinde çırpın. Kenarda bekletin. Tereyağı ve iki tip şekeri el veya mikser ile orta hızda krema kıvamına gelinceye dek çırpın.
Yumurtalı karışımı azar azar tereyağlı karışımın içine ekleyin ve karıştırın. Ardından çikolatayı ekleyin ve karıştırın.


Sponsorlu Bağlantılar

Kuru malzemeleri de azar azar içine ekleyin ve mikser ile düşük hızda çırparak karışmalarını sağlayın. Kabın üzerini streç film ile kaplayın ve oda sıcaklığında 20 dakika bekletin. Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Üç adet fırın tepsisinin içine yağlı kâğıt serin. Kurabiye karışımından 1 yemek kaşığı kadar parçalar alın ve ellerinizle top şeklini verin.

Topları tepsilere aralarında 5 cm. boşluk bırakarak yerleştirin. Tepsileri fırına verin ve kurabiyelerin kenarları sertleşmeye başlayıp ortaları hâlâ yumuşak kalana dek yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Pişme süresinin yarısında tepsilerin yerlerini değiştirerek eşit oranda pişmelerini sağlayın. Tepsileri dışarı alın ve kurabiyeleri tepsilerin içinde 10 dakika bekletin. Kurabiyeleri altlarındaki yağlı kâğıt ile beraber tel ızgara üzerine aktarın ve tamamen soğumaları için bekletin. Soğumuş kurabiyeleri kâğıdın üzerinden bir spatula ile alın.

loading...


Related news

  • At Kılı Fırçası Nasıl Kullanılır: Selülit Tedavisi
  • Fark Yaratan Yeşil Göz Makyajı Nasıl Yapılır
  • Karadeniz Sütlaçı
  • PİYANO PASTA TARİFİ
  • 1 Bardak Süt Kaç Kaloridir

  • Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye


    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye

    Çikolatalı Parçalı Yapışkan Kurabiye