Çin Tavuğu Tarifi Videosu

Çin Tavuğu Tarifi Videosu

Çin Tavuğu Malzemeleri

  • 4 parça tavuk göğüs eti
  • 3 yemek kaşığı kadar nişasta
  • 4 diş rendelenmiş ya da ince kıyılmış sarımsak
  • 2 adet havuç
  • 1 adet yeşilbiber. Acı seviyorsanız bir miktar acılık bu tarife çok yakışıyor.
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 200 gram mantar
  • 3 yemek kaşığı kadar soya sosu,
  • 1 çay kaşığı köri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Zeytinyağı, yoksa sıvıyağ da olabilir.

Çin usulü yemeklerin vok tava diye adlandırılan tavalarda pişirilmesi uygun olur. Vok tavanız yoksa geniş bir tava da kullanabilirsiniz.

Çin Tavuğu Yapılışı

Tavukgöğüsleri güzelce yıkayın ve şerit şeklinde, ince uzun olacak, kesin.

Kestiğiniz tavukları nişastaya bulayın. Nişasta kullanılmasının sebebi tavukların suyunu salmasına engel olmaktır.

Soya sosa 1 çay kaşığı köriyi, sarımsağı, tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biberi ekleyin.

Nişastaya buladığınız tavuk parçalarını bu sosta mümkün olduğunca bekletmeye çalışın. Çin usulü tavuğun püf noktası bu sos ve içinde beklemesidir.

Biber ve havuçları iyice yıkadıktan sonra tavuk gibi ince şeritler halinde kesin.

Mantarları da diğer sebzelere uygun boyutlarda doğrayın. Tavaya biraz zeytinyağı koyun,

Nişastalayıp sosta beklettiğiniz tavuk parçalarını tavaya alın ve yüksek ateşte bir miktar soteleyin. Sotelenen tavuklara kestiğiniz biberleri ekleyerek beraber pişirmeye devam edin.

Pişme süresi kısa olan mantarları da son olarak tavaya alın. Ara ara kontrol ederek pişirin. Dilerseniz bir parça maydanozla servis edebilirsiniz. Çin tavuğu servise hazır.



Related news

  • Farklı model yeni simli ipten şal örnekleri
  • Burma tatlısı tarifi
  • Plastik Kaşıklardan Dekoratif Ayna Yapımı
  • Kilo Vermeye Yardımcı Baharatlar ve Otlar
  • 2019 Trend Saç Renkleri Maun Saç Rengi

  • Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu

    Çin Tavuğu Tarifi Videosu