loading...

KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Köpek balığı Çorbası Malzemeleri

Köpek balığının kafası, yüzgeçleri ve kılçıkları

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı pirinç sirkesi( yok ise sevdiğiniz bir sirke)

1/2 paket krema

1 kaşık zeytin yağı

1 yemek kaşığı un

2 tutam tuz

1/2 bağ dereotu

 

Yapılışı

Köpek balığı Çorbası Yapımı

Köpek balığı parçaları zeytin yağı konulan tencerede biraz kavrulur.

İçerisine ince kıyılmış sarımsak atılır ve biraz daha kavrulur.

Daha sonra üzerine 1 lt kadar su konulur.

İçerisine tuz, sirke ilave edilerek 30 dk kadar pişirilir.

Balık parçaları piştiğinde bir süzgeçten geçirilir.

Köpek balığın kılçığındaki ve kafasındaki et parçaları didiklenir.

Etler bir tabağa alınır.

Tencereye biraz tereyağı ve un ilave edilerek un iyice kavrulur ve un kavrulduğunda içerisine bir bardak soğuk su ilave edilerek durmadan karıştırılır. Daha sonra içerisine krema ilave edilir ve balık parçaları da ilave edilerek bir taşımlık kaynatılır.

Son olarak ince kıyılmış dereotu çorbanın içerisine atılarak çorba ocaktan alınır.

Daha sonra servis edilir. Herkse afiyet olsun. Görüş ve yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.

loading...


Related news

  • Tavuklu Ve Mısırlı Çin Çorbası Tarifi
  • Fırında Domatesli Çipura
  • Terbiyeli Sebzeli Kuzu Eti
  • Herry-2013-kaban-modelleri9
  • Baklavalık Yufkadan Burma Baklava Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri

  • KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR


    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR

    KÖPEK BALIĞI ÇORBASI NASIL YAPILIR