Mayalı Puf Poğaça Videosu

Mayalı Puf Poğaça Videosu
Mayalı Puf Poğaça Videosu

Mayalı Puf Poğaça Videosu

MAYALI PUF POAĞAÇA TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

  • 1 paket yaş maya
  • 3 tane yumurta ( yumurtanın beyazı içine konacak, sarısı üzerine sürülecek )
  • 3 su bardağı kadar ılık süt
  • 1 su bardağında ılık su
  • 1 su bardağı kadar şeker
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağ
  • Aldığı kadar un
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

MAYALI PUF POĞAÇA TARİFİNİN YAPILIŞI

İlk önce bir yoğurma kabına 1 paket yaş maya koyulur ve üzerine 1 su bardağı ılık su ve 3 su bardağı ılık süt eklenerek maya eritilmeye çalışılır. Buradaki önemli nokta süt ve suyun ılık olmasıdır. Soğuk olursa maya erimez ve poğaçanın puf olmasını engeller.

Maya iyice eritildikten sonra 10 dakika kadar süt, su ve maya üzeri kapatılıp iyice mayalanması için bekletilir. 10 dakika sonra 1 su bardağı şeker ve 3 yumurtanı beyazı eklenerek iyice karıştırılır.

) İyice karıştırma işleminden sonra 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı tuz da eklenerek yine karıştırılır ve artık un koyulmaya başlanır. Ele yapışmayan hamur olacak şekilde un eklenerek yoğrulur ve 1 saat mayalanması için bekletilir.

Hamur mayalandıktan sonra küçük parçalar alıp istenilen poğaça şekli verilerek tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülerek susam ya da çörek otu koyulur. Daha sonra önceden ısınan 175 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Mayalı Puf Poğaça Videosu

Mayalı Puf Poğaça Videosu

Related news

  • İlaç Prospan, talimatlar, bırakma biçimleri, kompozisyon
  • Tommy Vercetti - Grand Theft Auto oyunlarından bir karakter: bir açıklama
  • Ivana Nincevic-Lesandric
  • Pancar carpaccio tarifi
  • Kozmetik Izadora - İsveçten bayanlara sevgiyle

  • Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu


    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu

    Mayalı Puf Poğaça Videosu