Yürek Sote Videosu

Yürek Sote Videosu
Yürek Sote Videosu

Yürek Sote Videosu

Yürek Sote İçin Gerekli Malzemeler:

  • 2 adet biber
  • 750 gram kadar dana yürek
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 fincan kadar sıvı yağ
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 çay kaşığı kadar kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kadar karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kadar kekik
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz

Yürek Sote Hazırlanışı:

Dana yürek kavurma işlemine başlarken ilk olarak dana yürek bir güzel temizlenir ve güzelce yıkanır. Daha sonra bir bıçak yardımıyla dana yüreği jülyen olarak doğranır. Doğrama esnasında yüreğin yağlı olan kısımları atılır. Bir tencereye yağ ve doğranmış olan yürek parçaları konur ve tenceredeki malzemeler suyunu salıp sonrada çekene kadar kavrulur. Suyunu çekmiş olan yürek kavurması içine çok ince doğranmış olan kuru soğan ve jülyen doğranmış biberler eklenir ve pişirme işlemine devam edilir.

Pişmekte olan yürek pişirme tarifi malzemelerinden olan domatesler doğranır ve yemeğe ilave edilir. Son olarak da sarımsaklar doğranarak yada rendelenerek pişirilmekte olan yürek tarifi içindeki yerini alırlar ve baharatlarla lezzetlendirilen yürek sote tarifi 30 dakikalık bir sürede hazırlanmış olur. Artık pişirilme işlemi tamamlanmış olan yürek sote enfes bir pirinç pilavı ile servis edilmeye hazır.

Yürek Sote Videosu

Yürek Sote Videosu

Related news

  • Pasaport harçları zam oranı belli oldu
  • Kıymalı Yumurta YapılışıVideosu
  • İğne Oyası Küpeli Çiçeği Modeli Yapılışı Videolu Anlatımlı
  • Vizon-renkli-düz-örgü-tığ-işi-şık-örgü-çanta-modelleri
  • Kilis Tava Tarifi

  • Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu


    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu

    Yürek Sote Videosu